Uma empresa de alma italiana, não apenas pela origem dos seus produtos, mas também pelos seus sócios, ambos italianos e com 30 anos de experiência no ramo alimentício, que conhecem de perto a ampla oferta de produtos italianos e o potencial de consumo do mercado brasileiro. E é no nicho de produtos premium que a Locamatta vem atuar através das marcas Garofalo, Kimbo, Luciana Mosconi e Riso Scotti.