Selo de
Garantia IGP
A maioria dos cortes da Garofalo tem o selo "Pasta di Gragnano IGP" - Indicação Geográfica Protegida - um reconhecimento oficial que certifica o respeito pela qualidade e as peculiaridades de produzir uma excelente massa de Gragnano.
Ingrediente
precioso
A Garofalo escolhe apenas sêmola de qualidade superior, obtida a partir da moagem do melhor trigo durum cultivado na Itália, Austrália e Arizona.
Qualidade e
compromisso
Através das tradições transmitidas pelos mestres de massa de Gragnano, a Pasta Garofalo é feita a partir das suas raízes e vai enriquecendo ao longo do tempo com todas as inovações capazes de levar o processo à perfeição.
Amplitude da gama
Levar a massa Garofalo à mesa significa oferecer um produto de excelência com uma variedade que conta com 79 formatos diferentes e se estende ainda à massa de trigo durum integral e sem glúten.
